Domácí likéry z ovoce a ořechů
116 stran
Známá česká bylinkářka pro vás tři roky sbírala, mačkala a nakládala ovoce, aby je pak stáčela, ochutnávala a s pomocí dalších fajnšmekrů vybrala ty nejchutnější likéry do této knihy.
Likéry jsou nejčastěji připravovány z ovoce za syrova tak, aby zůstalo zachováno maximum léčivých látek. Získáváte stavebnicově zpracovanou příručku, díky níž se naučíte základní principy zpracovávání sezónního ovoce a ořechů.
Naučíte se používat koření i další přísady a získané znalosti můžete dále rozvíjet. Tvořte chuťově výjimečné likéry, které si zachovají maximum léčivých látek.
Autor: Tischlerová Ivana
Vydal: Pragma
Rok vydání: 2015
Dostupnost: Prodáno
Kód zboží: 46625
Stav:
Cena: 160,-