Česká kuchařka bezmasá aneb Vaříme levně a zdravě
320 stran, 32 stran obrazové přílohy, velký formát 21,5 x 19 cm, 1.vydání
Kniha, která je plná bezmasých receptů a je v ní málo obrázků.
V této vtipně a svižně napsané kuchařce najdete nápadité recepty na chutná, zdravá a nenáročná jídla samozřejmě bezmasá.
Masitá jídla byla v převážné většině českých rodin nejčastěji jednou týdně, ale to vůbec neznamenalo, že by česká kuchyně byla méně vynalézavá, zajímavá, pestrá a chutná. Ač většinou hlavním důvodem jídla bylo dosyta se najíst, přesto i lidové české stolování tak bohatě a vynalézavě využívalo různých bramborových, ovocných, zeleninových, houbových a jiných bezmasých jídel, že vždy dokázalo sytit tělo i duši, spojovalo vždy příjemné s užitečným a bylo chutné i zdravé.
Autor: Brehmen A.
Vydal: Český klub
Rok vydání: 1991
Dostupnost: Prodáno
Kód zboží: 28042
Stav:
Cena: 50,-