Pohanka ve mlýně a v kuchyni
110 stran, 2.vydání
Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!
Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i cukroví z pohanky.
Autor: Šmajstrla Zdeněk
Rok vydání: 2000
Dostupnost: Zboží je v prodejně
Kód zboží: 21495
Stav: