Učebnice vaření ,.1937
184 stran, 1.vydání
Kniha vydána jako učebnice pro vyšší třídy škol obecných a měšťanských.
Obsahuje ve srozumitelné formě přehled o všech technikách vaření a přípravě pokrmů té doby. V závěru je uveden i přehled lidových jídel dle krajů s množstvím receptů a návodů.
Autor: Jelínková Marie
Rok vydání: 1937
Dostupnost: Prodáno
Kód zboží: 25812
Stav:
Cena: 100,-