Domácí kuchařka - 1112 receptů - Magdalena Dobromila Rettigová
576 stran, nečtená kniha
Dobré jídlo je jako umělecké dílo, musíte dokonale zvládnout řemeslo a pak ladíte do kulinářského zázraku.
Víte, že Magdalena Dobromila servírovala „tatarský biftek“? Domácí kuchařka je grunt české kuchyně. Při čtení si teprve uvědomíte, že už vše bylo vymyšleno a její následovníci už vlastně jen přizpůsobovali její recepty a doporučení době. Pochopitelně se za 200 let mnohé změnilo, kuchařky mají méně času, ale zase mají různé nástroje, které jim usnadní život, třeba o elektrické troubě, mixéru, krouhači či hnětači si mohla nechat pouze zdát! Ano, některé recepty jsou složité a vyžadují spoustu času. Také některé ingredience jsou nedostupné. Přežívá názor, že Magdalena Dobromila Rettigová vařila těžce a nemoderně. Omyl! S Magdalenou Dobromilou si vaření užijete! A navíc je to nesmírně půvabné čtení.
Autor: Rettigová Magdalena D.
Vydal: Fortuna
Rok vydání: 2016
Dostupnost: Prodáno
Kód zboží: 21603
Stav:
Cena: 260,-
Poznámka
Původní cena : 399.-Kč
Kniha vhodná jako dárek !!!
Další knihy od autora: Rettigová Magdalena D.
Rettigová Magdalena D.
Praktická kuchařka - Rettigová (Retiková)
Vydal: Švikala Jos.
Stav:
Cena:
400,-
