Kontakt

Čáslavská 1067
(Za Budoucnosti)
735 81 Bohumín

602 544 338

Prodejna

Po:Zavřeno
Út:10:00 - 17:00
Št:10:00 - 17:00
Čt:Zavřeno
Pá:Zavřeno
So:Zavřeno
Ne:Zavřeno

(v době volna možnost domluvy telefonicky)




Domácí konzervování ovoce a zeleniny

Zvětšit

320 stran + 22 vyobrazení

Kniha obsahuje vše potřebné ku konzervování ovoce, zeleniny, hub  a staré kuchařské recepty.

Výroba :
 
- kompoty
- džemy
- marmelády
- ovocné klevety
- Ovocné rosoly
- ovocné protlaky
- ovocné sýry
- ovocné pasty
- povidla
- ovocné mošty
- ovocné sirupy
- džusy
- sušené ovoce a zelenina
- zmrazování ovoce, zeleniny a hub
- sterilizace zeleniny
- diabetické a nízkoenergetické výrobky

Suroviny z ovoce :

- angrešt (13 receptů)
- bez černý (9 receptů)
- borůvky (16 receptů)
- broskve (11 receptů)
- brusinky (6 receptů)
- citrony (3 recepty)
- dřínky (1 recept)
- hrozny vinné (5 receptů)
- hrušky (8 receptů)
- jalka (23 receptů)
- jahody (14 receptů)
- jeřainy (9 receptů)
- kdoule (9 receptů)
- maliny (13 receptů)
- meruňky (13 receptů)
- mirabelky (7 receptů)
- moruše (2 recepty)
- ostružiny (12 receptů)
- pomeranče (4 recepty)
- rybíz (15 receptů)
- ryngle (9 receptů)
- slívy (4 recepty)
- šípky (3 recepty)
- švestky (15 receptů)
- třešně (12 receptů)
- višně ( 14 receptů)
- vlašské ořechy (2 recepty)
 
Suroviny ze zeleniny a hub :

- brokolice (1 recept)
- celer (4 recepty)
- cibule (3 recepty)
- černý kořen (1 recept)
- červená řepa (1 recept)
- česnek (2 recepty)
- dýně (3 recepty)
- fazolky (6 receptů)
- feferónky (2 recepty)
- hrášek (4 recepty)
- chřest ( 1 recept)
- kapusta ( 1 recept)
- kedlubny (5 receptů)
- kopr ( 5 receptů)
- křen (3 recepty)
- kukuřice (2 recepty)
- květák (4 recepty)
- mrkev (4 recepty)
- okurky (8 receptů)
- papriky (10 receptů)
- patisony (1 recept)
- petržel (3 recepty)
- rajčata (18 receptů)
- reveň (4 recepty)
- ružičková kapusta ( 2 recepty)
- ředkvičky ( 1 recept)
- zelí (7 receptů)
- míchané zeleninové saláty (12 receptů)
- houby ( 8 receptů) 

Autor: Hostašová Božena

Vydal: Avicenum

Rok vydání: 1980

Dostupnost: Prodáno

Kód zboží: 2069

Stav:

Cena: 50,-





Další knihy od autora: Hostašová Božena

Hostašová Božena

Domácí konzervování ovoce a zeleniny

Vydal: KMa
Stav:
Cena: 60,-

Hlídací pes je služba, která vám umožní sledovat změnu skladové dostupnosti u vámi vybraného zboží.

Stačí zadat Vaši e-mailovou adresu a při naskladnění tohoto zboží, Vám pošleme upozornění na Váš e-mail.

Zavřít okno

Produkt byl úspěšně vložen do košíku

Zavřít okno Nákupní košík