Encyklopedie sýrů
256 stran, 1.vydání
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny.
Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.
Autor: Callec Christian
Vydal: REBO
Rok vydání: 2003
Dostupnost: Zboží je v prodejně
Kód zboží: 45265
Stav:
Cena:
200,-
