Houby - česká encyklopedie
488 stran, Velký formát : 30,5 x 23 cm,
Tato kniha se zabývá u nás tak populárním fenoménem houbaření ze všech možných pohledů, je vlastně sumářem všech informací a znalostí o stále ještě neprobádaném a tajemném světě hub.
Největší chloubou knihy HOUBY – česká encyklopedie je však původní Atlas 450 druhů hub: popisy napsali František Kotlaba, Vladimír Antonín a Zdeněk Pouzar, naši nejuznávanější mykologové. Autory 780 fotografií a ilustrací jsou zase nejlepší fotografové hub, takže i po této stránce se máte opravdu na co těšit.
Dozvíte se i o jejich úloze v lidovém léčitelství a šamanství. Najdete tu rovněž zajímavé informace o dalších příznivých účincích hub na lidský organismus: houby léčí astma, snižují hladinu cholesterolu, a mohou působit dokonce jako afrodiziakum nebo mají halucinogenní účinky. Můžete se jimi ovšem i otrávit (někdy bohužel smrtelně), a proto je dobré vědět, jak otravám předcházet, poznávat je a léčit. Na mnoha druzích hub si můžete pochutnat, jiné však je třeba chránit.
V této knížce se mimo jiné dozvíte, že za sběr chráněných druhů hub můžete dostat pokutu až 50 000 korun! Spokojeni budou jistě i houbaři, kteří chodí do lesa hlavně z kulinářských důvodů – 223 receptů na houbové pochoutky uspokojí i nejnáročnější gurmány.
Autor: *** kolektiv autorů***
Vydal: Reader´s Digest
Rok vydání: 2003
Dostupnost: Prodáno
Kód zboží: 3000-7
Stav:
Cena: 180,-
