Velká kniha o houbách
256 stran, 2. vydání, velký formát : 30 x 23 cm
Podrobný průvodce určování, sbírání a využívání hub - fotografická dokumentace a 100 původních receptů.
Fotodokumentace nejznámějších hub předvedených na identifikačních fotografiích zblízka a v jejich přirozeném prostředí. Informace o nalezištích a ročním období sběru, doporučení pro uchování každé houby. Průvodce pečlivě vybranými druhy jedovatých a nejedlých hub, jejichž identifikace přispěje k vaší bezpečnosti.
100 báječných receptů pro pěstované i volně rostoucí houby.
Více než 600 dokonalých, originálních barevných fotografií. Ilustrační fotografie postupů umožňující lepší orientaci při přípravě receptů a doplněné o odborné rady a tipy.
Autor: Jordan Peter
Vydal: Trio
Rok vydání: 2001
Dostupnost: Zboží je v prodejně
Kód zboží: 20131
Stav:
Cena:
100,-
