Grilování
208 stran, 19 vyobrazení na příloze, 1.vydání
Kromě předpisů na grilování masa, drůbeže, ryb, zvěřiny a uzenin uvádí autorka i některé speciality a lahůdky světové kuchyně, předpisy na přípravu grilovaných toastů, zeleninových a ovocných pokrmů.
Přináší také návody na flambování, jídla v alobalu a seznamuje i s vhodnými druhy koření.
Autor: Čížková Drahomíra
Vydal: Avicenum
Rok vydání: 1980
Dostupnost: Zboží je v prodejně
Kód zboží: 27373
Stav:
Cena:
40,-
