Příručka pro číšniky
200 stran, 1.vydání
Publikace je základní učební pomůckou pro číšníky, kteří servírují pokrmy a nápoje a to bez ohledu na typ a druh zařízení, kde působí.
Autor: Brown Graham
Vydal: Grada
Rok vydání: 1996
Dostupnost: Zboží je v prodejně
Kód zboží: 40652
Stav: