Vegetariánská kuchařka pro dospělé
225 stran
Obsah :
- Klíčená semena
- Proč pečeme s celozrnem?
- Obilí
- Odkud pocházejí druhy obilí
- Co nám nabízejí jednotlivé druhy obilí
- Jak se má obilí uchovávat
- Srovnání celozrnné a obyčejné mouky
- Pečení chleba a pěčiva- rady
Recepty:
- Polévky z obilovin a zrnin
- Pomazánky z obilí
- Hlavní jídla z obilnin a zrnin
- Luštěniny
- Sójové polévky
- Hlavní jídla ze sóje
- Zelenina
- Ovoce
Autor: Červená Drahomíra
Rok vydání: 1990
Dostupnost: Zboží je v prodejně
Kód zboží: 3798 /3
Stav: