Jak připravovat obiloviny, luštěniny, semena a ořechy
171 stran
"Zrní" není určeno jen pro podivíny a drůbež, jak ukazuje tento průvodce světem celozrnných obilovin, luštěnin, ořechů a semen.
Nabízí cenné rady a zajímavosti týkající se 30 druhů těchto plodin, které by neměly chybět ve vašem jídelníčku.
Dozvíte se něco z jejich historie i proč jsou pro nás tak důležité či jak je nejlépe uskladnit a připravit. V knize najdete spoustu rad a receptů. Naučíte se připravovat kuskus, bulgur, cizrnu, jáhly, pohanku, dozvíte se, jak používat piniové oříšky či lněné semínko a mnoho dalších užitečných informací.
Autor: Jarolímová Stan.
Vydal: Motto
Rok vydání: 2007
Dostupnost: Prodáno
Kód zboží: 13788
Stav:
Cena: 70,-