Domáci udenár (slovensky)
160 stran, 1.vydání, slovensky
Výborné - některé již zapomenuté recepty starých uzenářských mistrů z let 1910 - 1935
Jedná se o vyzkoušené recepty, které pochází z praktických zkušeností a osvědčených postupů starých uzenářů a řezníků. Dá se říct, že jsou to doslova dnes již historické pokyny, rady a recepty , které vás určitě nezklamou.
Autor: Ďurík Jozef
Vydal: Osveta
Rok vydání: 1988
Dostupnost: Zboží je v prodejně
Kód zboží: 5374
Stav: