Domácí uzenář
147 stran, 1.vydání
Výborné , některé již zapomenuté recepty starých uzenářských mistrů z let 1910 - 1935 .
Jedná se o vyzkoušené recepty, které pochází z praktických zkušeností a osvědčených postupů starých uzenářů a řezníků.
Dá se říct, že jsou to doslova dnes již historické pokyny, rady a recepty , které vás ale určitě nezklamou.
Autor: Ďurík Jozef
Vydal: Profil
Rok vydání: 1990
Dostupnost: Prodáno
Kód zboží: 361
Stav:
Cena: 70,-