Sýry v kuchyni
208 stran, brožovaná, 1. vydání
Téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti.
Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami a se zásadami správného ukládání sýrů. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné.
Autor: Dufek Oldřich
Vydal: SZN
Rok vydání: 1989
Dostupnost: Zboží je v prodejně
Kód zboží: 16219 /3
Stav:
Cena:
30,-
